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越南紅肉火龍果 抗氧化 美白瘦身 豐富維生素和水溶性膳食纖維

商品編號:138301411010
商品重量:一箱(約17斤)
貨  號:3000G
產  地: 越南
銷售價格¥240
產品簡介

原產于北美洲熱帶。營養豐富、功能獨特,含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,被稱為“吉祥果”


  • 紅肉火龍果較普通白肉火龍果,維生素含量更高,果肉中含有營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。

    特別提醒:紅肉火龍果的紅色為天然的顏色,食用后可能會使您口中和手上暫時變成紅色,這是正常現象,喝點水和用水沖洗下就可以緩解。如不小心弄到衣服上請盡快及時沖洗。

    商品介紹:

    口感清甜,如需保存的話,應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。

    儲存方式:

    適宜放在2℃-7℃冷藏,較好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時間較好不要超過兩天。

    商品禁忌:

    糖尿病人、女性體質虛冷者少量食用

    商品文化:

    火龍果,本名青龍果、紅龍果,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。 火龍果由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培。 火龍果與宗教文化有著很深的歷史淵源,在美洲瑪雅人、印加人的金字塔附近以及亞洲的越南人寺廟旁都種有火龍果。每逢祭祀及重大宗教活動,他們會將火龍果供奉在祭壇上,視為圣果。 更為稱奇的是,無論在美洲還是亞洲,火龍果與中華龍文化都有著不解之緣。古代印加人將火龍果與刻有酷似中國龍的圖騰放在一起祭祀,這種圖騰和火龍果在印加語里都是龍的意思。直至今天土著墨西哥男子還喜歡稱自己為中國男孩,這也許是受了有關他們祖先是從中國漂洋過海來到美洲傳說的影響吧。

    推薦菜譜:

    三文魚小番茄火龍果沙拉

    用料:

    挪威三文魚80克,小番茄70克,火龍果1個(約480克),新疆無籽葡萄50克,綠芥末醬 、菠蘿沙拉醬、生菜適量,鹽1/4茶匙

    做法:

    1、火龍果洗凈,延火龍果長的方向從上部1/3處切開。

    2、把火龍果肉用勺子挖出來切成丁,小番茄切丁,生菜切絲。

    3、先把三文魚的皮去掉,再用鉗子把三文魚肉中的大刺拔出來,然后切成丁,用鹽拌勻。

    4、把挖好的火龍果底部用刀削平,便于放置時穩當。

    5、先把絲放于火龍果殼的底部,再交替放入火龍果丁、小番茄丁、三文魚丁和無籽葡萄。

    6、較后分別在表面擠入菠蘿沙拉醬和綠芥末醬即可。

    
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